2013. november 5., kedd

Honnan tudják?

Laci megkóstolja a Róna szőlő üdítőitalt, majd elfintorodik és közli: "Olyan az íze, mint a bornak...?"

Honnan tudja, milyen íze van a bornak???????????

Este teát főztünk, az egyiket megkóstolva Balu megállapítása:

"Ennek olyan íze van, mint a halcsalinak..."

HONNAN TUDJA????????

2013. október 11., péntek

2013. augusztus 31., szombat

Mitől fél igazán egy Z generációs gyerek?

Rendrakás során megtaláltuk Laci egyik fogalmazását, amiben magát kellett jellemeznie. A külső és belső tulajdonságai mellett arról is kellett írnia mit szeret, mit nem szeret és mitől fél igazán.

Igazi Z generációs gyerekként utálja, ha lemerül a mobilja és attól tart a legjobban, hogy áramszünet lesz. (És nem azért, mert fél a sötétben :-)

2013. augusztus 24., szombat

2013. augusztus 11., vasárnap

Kultúr ebéd

Andris: "Egyszer írtam egy dolgozatot az izotópokról..."
Bazsi(kicsit számonkérően):"És mik azok az izotópok?"
Kinga: "Az egy baseballcsapat, nem?"
**************
Bazsi:"Ki a tragikus hős?"
Andris: "Aki a darab főszereplője és csak baj történik vele..."

2013. február 23., szombat

Napi Andris - 3

Andris összefoglalta a családi döntések születését:

"Apa gondolkodik. Anya nem gondolkodik. Anya tud."

2013. február 20., szerda

Fánk, sütőben


Szeretjük a fánkot, csak sütni nem szeretem...Olajszag, macera... Régóta keresgéltem sütőben elkészíthető fánk receptet.


Meg is találtam a kedvemre valót.


A tészta:

40 dkg liszt
2 ek cukor
1 - 0,5 dl olaj
2 csomag szárazélesztő (egyenként 500 gr liszthez való)
1,5 dl langyos tej
2 tojás

Kenyérsütőgéppel dagasztottam be. A tésztát átgyúrtam, cipókba osztottam. A cipókból hengert sodortam és a hengereket vagdostam tovább, a darabokat pedig fánk formára gömbölygettem. Újra kelesztés (kb. fél óra), majd 190°-os sütőben megsütöttem. Még forrón mekentem a következő mázzal, de ettől minden ragadt...

Máz:

4 ek cukor
4 ek. víz
porcukor







Forrás: http://piszke.blogspot.hu/2010/02/fank-sutobol.html

2013. február 18., hétfő

Tiszta Amerika by Kinga

Kingának angol szorgalmiként sütit kellett sütni. Kiböngészte a receptet, megvásároltatta velünk a hiányzó hozzávalókat (Nincs kec-mec, ha a recept barna cukrot ír, akkor hóközepi utolsó filléjeinket barna cukorra költjük). Tésztát összekeverte, csokit feldarabolta, majd a sütést rám bízta :-) Felkerült az állandó repertoárra és anyai szívem dagad a büszkeségtől. A lány lassan férjhez mehet :-)

Chocolate chip cookie

1 1/4 csésze liszt
1/2 csésze barna cukor
1/4 csésze kristály cukor
1/2 csésze margarin
1/2 ek. sütőpor
1/4 ek. só
1 tojás
1 kiskanál van. aroma
15 dkg csoki (apróra vágva)

Összekeverni, a tésztát kiskanállal diónyi gömbökben, egymástól jó távol tepsibe adagolni. 180°-ra előmelegített sütőben megsütni, rácson kihűlni hagyni. Jó kiadós. És nagyon finom :-)


2013. január 20., vasárnap

Napi Bazsi - 5

Kingának új hobbija van: minél több nyelven meg akarja tanulni azt a mondatot, hogy "Luke, én vagyok az apád". A google fordító segítségével pl. már japánul is tudja. Egy vasárnapi ebédnél büszkén mutatja be tudományát. Laci egyszer csak megkérdezi: "És székelyül hogy mondják?"

Bazsi: "Luke, fiam, gyere igyál egy pálinkát!"

2013. január 12., szombat

2013. január 11., péntek

Napi Andris 2

Andrisnak hármas lett a biológia dolgozata. Kicsit elkeseredetten kérdeztem, hogy miért ilyen, hiszen annyit készültünk rá...
Andris válasza: "Ha már négy pontot vesztek, akkor négyes. És négy pontot már azzal is elvesztek, hogy pusztán jelen vagyok...."

2013. január 1., kedd

Mákos guba

Stahl Judit szakácskönyve alapján.

Hozzávalók

5 dl tej
5 dl tejszín
vaníliás cukor

szikkadt kiflik (25 dkg)

darált mák (12 dkg)

porcukor
4 tojás sárgája

10 dkg margarin

Stahl Judit felforralja a tejet a cukorral és ahhoz keveri a tejszínt, majd várja hogy az egész kihűljön. Bevallom én csak összekevertem a tejet a tejszínnel és nem forraltam. Felkarikáztam a kifliket, kivajazott tepsibe tettem és jól megszórtam cukros-darált mákkal.
A tojássárgákat kézi habverővel hozzákevertem a tejes keverékhez, sőt némi reszelt citromhéjat is kevertem hozzá. Ezzel megöntöztem a tepsiben levő kiflikarikákat, sőt jól összeforgattam. A mák eloszlott, a kiflik tocsakossá váltak. Rámorzsoltam a vajat és beküldtem a 200 C-ra előmelegített sütőbe.

Stahl Judit tálaláskor mézzel kínálná, az enyimek ragaszkodtak a porcukorhoz.

De porcukorral, vagy mézzel-- forralva vagy anélkül: ez lesz ezentúl a MÁKOSGUBA nálunk :)